1. 蒸发操作与一般换热操作的区别有哪些？
2. 提高蒸发器内液体循环的速度意义何在？
3. 降低单程气化率的目的是什么？
4. 为什么要尽可能扩大管内沸腾时的汽液环状流动的区域？
5. 提高蒸发器生产强度的途径有哪些？
6. 多效蒸发受到哪些限制？
7. 比较单效蒸发与多效蒸发的优缺点？
8. 蒸发装置主要有哪几部分构成？